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打印 \| 推荐 \| 订阅 \| 收藏标题: 西红柿炒鸡蛋（致菜鸟级）
本主题由 need 于 2007-6-21 10:48 移动

宣轩
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发表于 2005-8-10 13:13

西红柿炒鸡蛋（致菜鸟级）

呵呵，可别轻看俺的这道菜，专家说了，越是家常菜越能显出真本事。



原料：西红柿两个，鸡蛋三个，葱花若干（部分爆锅，喜欢的话可以中途多加），花生油。

做法：倒入油，待稍微有油烟冒起放入葱花，闻到葱香味后放入西红柿，将火稍微调小（不加水的话），盖上锅盖（防维生素蒸发），到西红柿本身的汤汁出来后，放盐或葱花后，均匀放入已搅拌好的鸡蛋。到鸡蛋一结块成鲜黄色，哈哈，关火出锅。

描述：红、黄、绿三色呈现眼帘，鲜美的鸡蛋，酸酸西红柿，果真一个色香味具全的小可人。

嫩就流口水吧。

草样年华
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发表于 2005-8-10 14:28

是这么做吗？不是先把鸡蛋摊好吗？

need

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发表于 2005-8-10 15:18 资料个人空间短消息加为好友

就是啊

一直以为,隐身了别人就找不到我了,没有用的,像我这样拉风的男人,无论在哪里,都像漆黑中的萤火虫,够鲜明,够出众...

宣轩
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发表于 2005-8-10 16:47

呵呵，我说的是鸡蛋摊好之后的步骤，好象有点狡辩的感觉！

yesqian
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发表于 2005-8-10 17:11

是你的拿手好菜吧？：)

小羊毛
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发表于 2005-8-10 18:32

偶不吃西红柿滴555555555555

宣轩
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发表于 2005-8-14 15:41

偏食可不好哦，虽然我也不吃鸡蛋，呵呵

宣轩
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发表于 2005-8-14 15:43

呵呵，告诉你们一个秘密，我并不会炒菜，呵呵

yesqian
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发表于 2005-8-15 06:31

能吃就是福

宣轩
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发表于 2005-8-16 11:53

超同意楼上的说法

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