唐山生活论坛 » 『餐饮美食』 » 如何做新奥尔良烤鸡（家庭版）

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发表于 2007-12-19 13:36 资料个人空间短消息加为好友

如何做新奥尔良烤鸡（家庭版）

　　最近妈妈买了一批烤肉用的调料，每种味道给了我一袋，让我试试。　　平时比较忙，火都开得少，连饭都懒得做，所以基本靠烤箱生活，呵呵，这些现成的烤肉料最方便了。　　早上或中午把要烤得肉肉些腌上，待吃饭时间直接放烤箱里烤熟就OK。　　没有油烟，也不需要一直站在火前煎熬。　　今天试验的是新奥尔良烤鸡。可惜家里没鸡翅，又懒得下楼买，于是，将就冰箱里有的鸡腿代替了，大大的鸡腿，嘿嘿，吃起来更爽。　　鸡腿洗净沥干，然后按照调料说明上的比例腌上，放冰箱里呆个三五小时。当然早上上班时就腌上，下午下班回家做，就更入味了。

　　烤箱预热180—200度，调到20分钟。烤盘里垫上锡箔纸，把鸡腿放上面，入烤箱。

　　烤得时候，香味就不断的从烤箱里飘出，滋滋作响的鸡腿让人忍不住吞口水。

　　嘿，味道还真和肯德基的有得比！关键还方便实惠。恩，决定了，准备用一周的晚饭把其他口味都尝个遍。

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发表于 2008-3-20 15:00 资料个人空间短消息加为好友

哈哈，朋友你用的什么牌子的烤料？

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发表于 2008-4-11 22:38 资料个人空间短消息加为好友

口水呀。

做人厚道

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发表于 2008-4-12 20:18 资料个人空间短消息加为好友

楼上的嘴馋，

肯得基的鸡，不如我们国家的道口烧鸡好吃

爱妻号！！！

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