土豆饼制作方法

村主任

管理员

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1^# 大中小发表于 2007-11-30 13:11 只看该作者

大家爱吃土豆吗？今天向大家介绍土豆饼制作方法全过程。
先把土豆煮熟了，然后用刀切碎！！我买的是小土豆！！

　　　
　　　
　　　然后戴上手套！没有就用保鲜袋子套在手上！！把土豆捏碎！！

　　　
　　　然后就这样！！揉成一团！一定要把土豆全捏碎！这样才好吃！！加上小葱和盐！！
　　　

　　　
　　　把它揉成小团！！在手上加点水，不然会粘手！

　　　
　　　在锅里放油，有平底锅最好，把锅都上一遍油！火开到最小！然后把土豆饼放下去！沿土豆饼边加点油！！不要加太多！用铲子轻轻压一下！

　　　
　　　两面都要煎！！其实跟烙饼一样！！煎好就可以出锅了！！！

　　　
　　　好香好香的！！再看看！！

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