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小 发表于 2007-11-30 13:09 只看该作者
吃大闸蟹之葵花宝典
准备工作：
1、洪泽湖大闸蟹若干；
2、醋加少量的盐、胡椒； 38.100.22.208$["?!y%y0p5j2P&o
3、将蟹清蒸。
取一蒸好的洪泽湖大闸蟹
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折下它的一条腿 "o"~$p-~8e3Z+D
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把大腿上的两头关节咬掉 ,k7q)}+\*E"?8i
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沾上醋，用嘴猛吸一端，即可把肉一点不留的吃掉：） 38.100.22.2087l*}2X!G)l9M4Z4V+O,c
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如有吸食田螺的经验，这一步将会很简单，否则你可能要多做练习
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看看让我吸过的残骸 38.100.22.208!m1g2t6o.B7K*J0L4q)p,e
再取另一支腿
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用上面同样的方法，看我吸的是不是很完美
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所有的腿都干掉了，只有两只大钳子和主体了
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反过来看看它的性别，男的，但是体重还不到三两重：（
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沾醋吃掉它，味道不要太美哟六月联盟7U$K2x.E8@,O2L+h
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看看光秃秃的蟹身，好可怜啊
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从它的屁股后面，掀起它的背壳
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哈哈，老食客们看到这里是不是有点受不了了啊六月联盟;X1E+n$?"Z2b8]:W6n5a6r6W
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先把它后背盖上的黄、膏等挑起来'C*K2b.w$s3y
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沾醋吃啊，哎，看到这一步，我自己都要流口水了六月联盟;X*A1k*\1h0r;~8C:@
看看我们剩下的部分，两边的东西应该是鳃，撕了它38.100.22.2085y;r5Y.I6Z-x5R#S*P,f*M
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把底部的性器官（好象是）去掉
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把身体从中间再一分为二，还有这么多的蟹黄哟………………
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不用我教了吧，沾醋吃了它：）
余下的这部分不能丢啊，里面还有好多的肌肉哟六月联盟.M9|#S0m4Y-s:H
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再次一分为二，看到肉了么？诱人啊……
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最后一块蟹身了，回到上面的几步，重来一次就OK了：）六月联盟)R4f7q5G:p4A
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光了！只有渣子了：（六月联盟/i#C4[3Z+Q
对了，沾过的醋建议不要丢，
你下次再沾东西吃的时候，可以回味到好香好香的洪泽湖大闸味道哟，真的！
还有，手，香皂洗两次以后，你应该还可以闻到残留的蟹香味：
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