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小 发表于 2007-7-12 15:00 只看该作者
教你如何做肉夹馍
肉不说了，关键是这个馍不好做，下面就说如何做这个馍
原料：面粉300克，发酵粉20克，温水适量。
1、用温水化开发酵粉，倒入面粉中，用手和成软硬适中的面团。盖上布，醒40--50分钟。待面团完全膨胀。
2、然后：切成6份 每份再揉揉，压扁，擀圆，成这样。
3、先烧热，不要放油。把饼饼放进去，用牙签扎9个小洞洞。两面都扎。盖上锅盖，注意不要烤焦，几分钟翻个面。已经可以闻到香味儿了。
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一直以为,隐身了别人就找不到我了,没有用的,像我这样拉风的男人,无论在哪里,都像漆黑中的萤火虫,够鲜明,够出众...
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