300多种各地名小吃将齐聚我市
省运会期间，首届唐山国际美食节将于6月11日至17日在唐山国际会展中心南广场举行。这是由市政府主办，市商务局承办的省运会期间的重要经贸文化活动之一。 本次活动以“走进美食节，百味品尝悦”为宗旨，让广大市民能不出唐山尝遍来自国内外的各种传统名优小吃。参展品种有印度的飞饼、朝鲜的打糕、韩国的烧烤、巴西的烤肉、泰国昆虫宴，以及台湾啤酒鸭、香港撒尿牛丸、内蒙古烤全羊、杭州叫花鸡、广东生蚝、绍兴臭豆腐、四川酸辣粉、福建鲨鱼肉、北京烤鸭、云南菠萝饭、宁波香辣田螺、西安羊肉泡馍、四川担担面、西藏虫雪蛋、广西龟苓糕、上海南翔小笼、天津十八街大麻花、南京咸水鸭等等，共有5个国家、18个省市和地区，300多个品种小吃参展。目前，大部分地方小吃的制作代表已陆续抵达我市。
省运会期间，我市将于6月11日在国际会展中心进行冀东沿海菜饮食文化展演活动。
此次活动是由省第十二届运动会唐山市筹委会、市政府主办的，将充分展示我市餐饮行业风采，弘扬冀东沿海菜饮食文化。届时我市各大餐饮企业的名师名厨将与观众面对面，表演各种拿手绝活。
